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Thursday 16 February 2017

# 55 - Pri 4 till PSLE level 高级华文——《上湿巴刹》

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《上湿巴刹》


 “小丽,快点起床刷牙,陪我去买菜。妈妈掀开我的棉被,拍拍我的肩膀说。


 “哦。”我以为妈妈要到24小时超级市场买菜,那里的冷气超舒服的,我想也不想便答应她了,我连忙起身梳洗。


 到了巴士站,妈妈没有停下来等巴士,却径直地走向前方。


 “妈,我们不是到24小时的超级市场买菜吗?”


 “谁说的?去湿巴刹才能买到绝对百分之百新鲜的蔬菜和海鲜。”妈妈简直是湿巴刹的“代言人”


 “什么?”我听到“湿巴刹”就腿软


  我心想:怎么刚才不问清楚?现在我已经“上了贼船”,不能回头了。唉!“伸头一刀,缩头也是一刀”,如果我这时候反悔,一定被妈妈砍个十八刀。我已经无法逃避,那不如勇敢面對。


  心不甘、情不愿地走着,因为上湿巴刹是我最讨厌的事!


  小时候,妈妈担心我容易在湿巴刹跌倒,就叫我在摊位外面站好等着她买好,然后帮她拿回家。我就像是呆头儿傻傻地在旁等候,一边等一边祈祷:妈妈快点回来!因为湿巴刹的顾客络绎不绝,有些顾客买了鱼虾或鸡鸭,提着湿淋淋的塑料袋,从我身边走过,双手左右摇摆,塑料袋的海水或血水,与我擦“腿”而过,感觉黏黏的,几秒钟过后皮肤痒痒,讨厌极了!从此,我发誓不再上湿巴刹。


从此,我很讨厌上湿巴刹,因为它在我的童年留下不可磨灭的印象。从奶奶、妈妈到我的年代,湿巴刹还是一个又脏又湿又臭的地方。时隔三代,湿巴刹还是名副其实的“湿”巴刹,可是说也奇怪,为什么大家还是穿着人字型的拖鞋走来走去?不怕一个不留神,跌个四脚朝天吗?


 现在,我厉害了!看到推着蔬果的,我闪看到湿淋淋的塑胶袋迎面而来我避;看到塑料袋露出的菜叶枝,挺刺人的,我躲。幸好,我的马步站得稳,否则真的出丑。没想到吧,湿巴刹竟然也可以成为“练武之地”。怎么,妈妈竟然走得比我快?真的不可思议!她几时“练”得如此矫捷?


 “这位太太,我的菜又新鲜又便宜!跟我买,我还送你葱!”一把亲切的声音叫住了我们


 “哇!这位大叔连赔本的生意都做?”我觉得很奇怪。可是,妈妈听到“送”这个字,就冲去他的摊位前面挑菜。电光火石之际,我明白一个道理:哦!原来!这一招叫做抓住顾客贪小便宜的心理!


 看到了“兴发印尼新鲜猪肉”的招牌,妈妈三步并作两步,直奔过去。刚才妈妈在路上有提到今晚要煮火锅,用料一定要新鲜,这是她的标准。这时,我不禁想:为什么每个家庭主妇要亲自买菜?为什么每个家庭主妇星期天都不赖床?为什么把一整个的菜往自己的双手提到“伤痕累累”?原来,都是为了照顾家人的胃。


 “老板,给我最美的猪腰肉!”


 “这条12元。”


 “什么?10元啦!可以啦!算便宜一点啦!我每天都来跟你买。”


 “这……


 妈妈不等摊主接话,迅速地放了一张“十元”钞票在柜台,把肉往菜篮扔,走人了。我简直看傻了眼!平时,在爸爸面前嗲声嗲气的娇妻,这回儿竟变成讨价还价的师奶


 “妈,你好厉害哦!随便讲就可以省两元。可是,你不觉得讨价还价很丢脸吗?”

 “我又不是生下来就是厚脸皮,讨价还价这门学问,是我多年上巴刹的经验累积出来的。”

  看到妈妈来到巴刹就绞尽脑汁想着家人爱吃什么、找新鲜烹煮的食材、还要货比三家讨价还价,我深深觉得持家真的不容易。


 “大姐,买鸡吗?我们的山芭鸡又新鲜又嫩。要煮汤还是炒麻油?”卖家禽的阿婶,脸儿红嫩红嫩的,可爱极了。


 妈妈看了看冰柜里的新鲜鸡,犹豫不决


 “来,煮汤的,我给你砍大块一点,慢慢熬才好喝;如果是炒的,砍小块一点比较容易吃。”她竟采用亲切、和蔼、好帮手的路线,乐得很多家庭主妇把她的摊位水泄不通


 “煮汤的。”妈妈说道。


 不一会儿工夫,从砍鸡到收钱,整个交易过程花不超过两分钟。


 哇!这个卖鸡鸭的大婶还会给顾客煮菜的秘诀,真是厨房好军师这么热情的招呼是我在冷冰冰的超级市场从来不会碰到的。想在超级市场找特别食材,遇到冷若冰霜的服务人员就是碰钉子,她只会冷淡地说:“你看柜子,如果有就有,如果没有就没有。”(什么态度嘛!)


 今天,我大开眼界,湿巴刹的人情味十足,售卖的东西又包罗万象,我终于明白为什么妈妈常常到这里来买菜了。


 这时,太阳渐渐升起,温暖的阳光照亮了湿巴刹的每个角落,照着小贩们汗流淋漓的样子,个个喊破了喉咙招呼顾客,真辛苦。巴刹里人们来来往往,那么吵杂和混乱,却也有温馨的一面。小贩们大多都很友善,而且大家互相帮忙,让我感觉到小贩们好像来自同一个大家庭,每个人汗流浃背地苦干,但大家有说有笑,和气生财这里的小贩很早就起身了,四、五点钟就抵达了菜市场,然后开始辛劳的一天。工作看起来很辛苦,但小贩们依然是那么开心、亲切。


  越来越多家庭主妇钻进湿巴刹,把地方挤得水泄不通,使我们有点寸步难移家庭主妇个个身怀绝技,使出她们的“绝招”,以三寸不烂之舌跟小贩们讨价还价。这时,我耳际传来一阵又一阵噪杂的叫嚷声


 我终于明白妈妈为什么要“早早来”,不用和大家挤。这时的我们准备回家咯!